
ما هي الإلكتروليتات ولماذا تحتاجها أجسامنا بالضبط
الإلكتروليتات هي شوارد المعادن وتحمل شحنة كهربائية، وهي موجودة في منتجات التغذية الرياضية والأطعمة مثل الموز والبطاطس الحلوة وغيرها.
الشوارد لها وظيفتان أساسيتان في الجسم:
- توازن كمية الماء في الجسم لمساعدة خلاياه على العمل بشكل صحيح كما أنها تثير نبضات الأعصاب التي تسمح للعضلات بالانقباض وتحافظ على نبض القلب وحركة الجسم.
- تساعدنا على بقاء أجسامنا رطبة، فعندما نتعرّق نفقد الماء مع الإلكتروليتات مثل إلكتروليتات الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنزيوم والفوسفات والكلور. وبدون كمية كافية من هذه المعادن في الجسم لن
يكون قادرًا على الاحتفاظ بالماء بل يتدفق منه أثناء التدريبات أو في يوم حار مما قد يؤدي إلى التجفاف. إذاً فهي ضرورية للحفاظ على عمل الجسم بشكل صحيح ومن المهم الحصول عليها.
إن الحصول على التوازن الصحيح للشوارد مشابه للحصول على ما يكفي من الأوكسجين: نحن نقوم بذلك دون الحاجة إلى المحاولة ففي الأشخاص الأصحاء، تقوم أجسامنا بشكل عام بالحفاظ على توازن السوائل.
إذا كنت مرطباً بشكل كافٍ ولا تشعر بالعطش وبولك شفاف أو أصفر باهت وتتناول الطعام بشكل طبيعي، فمن المحتمل أن تكون مستويات الشوارد لديك جيدة. بالنسبة للغالبية العظمى من الناس، فإن النظام الغذائي العادي يكون أفضل مصدر للشوارد ومع ذلك هناك بعض الاستثناءات.
نفقد الشوارد من خلال التعرق، فإذا كنت نشطًا لفترات طويلة (ساعة أو أكثر) أو كنت في جو حار أو رطب فقد تحتاج إلى تجديد شوارد جسمك وبخلاف ذلك، يمكن أن ينتهي بك الأمر بالتجفاف مع اختلال توازن الشوارد الأمر الذي يجعل من الصعب الاستمرار في العمل كما أنه قد يسبب الدوخة والإغماء. وكذلك الحال عندما تتقيأ أو تعاني من الإسهال لأن هذه الأشياء غير السارة تسبب أيضًا فقدًا في السوائل.
إذا كنت تفضل الابتعاد عن المشروبات التجارية الحاوية على الشوارد لوجود السكر فيها يمكنك إعادة تجديد شوارد جسمك بكوب من الماء ووجبة خفيفة ذكية على سبيل المثال الموز والسبانخ والحليب ولبن الزبادي وحليب الشوكولاته والبطيخ والأفوكادو والبنجر والبرتقال واللوز والبطاطس الحلوة المملحة كلها مصادر جيدة للشوارد.
علامات تدل على أنك قد تحتاج إلى المزيد من الشوارد
إذا كنت تعاني من الجفاف فمن المحتمل أنك تعاني من نقص في الشوارد أيضًا لذا انتبه للإشارات التي تدل إلى أنك بحاجة إلى تعويض الماء والشوارد. غالبًا ما يكون التبول باللون الداكن أو عدم التبول من علائم نقص التجفاف كما أن الصداع والإرهاق وسرعة ضربات القلب يمكن أن تكون أيضًا أعراض للتجفاف.
إذا كنت ترغب في معرفة ما إذا كنت بحاجة إلى الشوارد بعد التمرين قم بالقفز على الميزان قبل وبعد التمرين. إذا كنت قد فقدت 2% أو أكثر من وزن جسمك فهناك إحتمال كبير أنك تعاني من التجفاف.